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五百零九章 家常菜是单身男人的基本技能之一

我不是大神 一碗杜康 2089 2022-10-08 21:11

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   “总之,今天算是你运气到了。在随便地指责了一下菜肴难吃之后 ,楚难顶着老托马斯那难看的目光,十分不要脸地拍起了胸口。

   “人的一 生是很短暂的,能够相遇也是不容易,所以既然我们因此而结识,那我也让你看看什么叫真正的好吃。老托马斯本来想发怒,但是想了想那柄凭空出现的宽刃刀之后,就还是放任这个来历不明的人进了后厨。被指责了就被指责了, 总比被一-刀砍掉脑袋强一些一更何况他倒是要看看 ,这个敢说自己做菜难吃的人到底能做出什么来。

   “猪肉还有吧?你这里的锅.啊,还好。”

   才进了后厨,楚难第- 时间便翻找起材料和炊具来 他可不想刚吹完之后就发现这家店里的材料和炊具他都没法用。

   不过至少现在看若来说还好。后厨里还有半片猪肉,虽然楚难总觉得这头猪小了点但至少肥瘦都有。锅的话肯定是没有他最习惯的炒锅了但至少还有汤锅.这东西意外的也是铁制品.看厚度的话也能勉强拿来凑活-下了。只要能把油烧热就行,能不能颇勺对于楚难来说倒是无所谓,要知道他在没搬家之 前的时候可还用过电火锅炒菜来若,至少吃起来还算行

   “看好了,先炼..草!”

   眼看后厨找不到油的楚难刚准备炼点猪油出来,结果才-刀下去就看到了那堆白色米粒一样的奇生虫。

   “啊?这肉有什么问题吗?”

   老托马斯-脸不解。

   “猪的肉就是这样的啊....您说那些虫子?过火烤下就全都烧死了 ,实在不行用热水全都素死也样,没什么的。”如果他没记错的话,这老东西刚才好像还给他端了一盘猪肉过... 算了 ,大概这年头的猪猪这样吧。也就是猪肉还算新鲜,没有闻到什么怪味.不然他可能要拆了这个黑點了。

   “那就先把肉弄干净。

   楚难叹了口气,强忍着恶心把刀下的那一大块猪肉切了小块,肥瘦分离,随后取了一桶淡啤酒过来,直接把猪肉在酒里煮开了三次。

   “记住,这锅汤是废的,不能要提醒了老托马斯一句.楚难将飘着油花的废汤倒掉,洗争汤锅,随后直接用汤锅炼了一些猪油出来。有了锅有了油,接下来的事情就太简单了。没有大葱的话就凑活用洋葱炝锅,然后把刚才煮干净了的五花肉切片,后厨找到的一颗卷心菜便撕了一下, 拿刀切了和猪肉起翻炒,之后一时没找到盐的楚难干脆撕了点咸鱼撒进锅里,随后直接起锅出菜。

   “严格来说肯定是要撒盐的,调料也不会是这些..不过没办法,条件有限,我也不知道你把盐放哪了,所以只能凑活一下了。”

   “来,尝尝这个。”

   旁观了整个制作流程的老托马斯沉默了一下,他还是第一次见到这种奇怪的烹饪方式。

   不过至少闻起来挺不赖的,盘食物....明明只放 了点咸鱼当盐,但是那股油脂所散发的香气混杂者有些焦糊的洋葱,那种干燥中夹杂着柔和的古怪 气...

   “有意思。

   老托马斯点了点头,这种由食物而非香料散发的香气确实更让人食欲大增。

   于是顺应若身体的意志.他再一次拔出了腰间的小刀,扎起片猪肉送入口中。

   或许是由于走神的缘故.这一刀上扎到的并不止是猪肉.甚至还有半片切好的凿心菜叶一而这一 口咬下去之后 .他马上便明白这种京任方式的奥妙所在了。 卷心荣并没有像炖煮的那样变得软烂,是强调柔嫩,而是被烹饪成了这种偏焦糊的口感,但是吃起来的话..

   “还能做吗?”

   空盘子放到一边.老托马斯抹了一把嘴。

   吃起来意外的不错,尤其是这种特殊的烹饪方式,简直是给他打开了一扇新的大门。淡啤酒,猪肉,卷心菜,-点洋葱,-点咸鱼一又或者盐也行。 - 共也就只有五种材料而已,但这五种材料所组合出来的食物却达到了+来种材料都不定能达到的效果。

   或许,这真的是种全新的京任方式,瓶是极为有效的京饪方式。

   “做的话我是不打算做了。

   看若盘子包菜炒内都陂吃光了, 楚难无奈地摆了摆手。

   “不过你可以自己做一遍,我

   “先生说笑了.我怎么可能会做这种..我自己做?刚想随便说两句场面话的老托马斯突然愣住了。如果他没记错的话,刚在在做菜的时候,眼前这个男人确实全程有说明,甚至每个步骤都展现在了他的眼前,丝毫没有藏私。

   “您这是楚难拍了拍老托马斯的肩膀,以示鼓励。

   "来,自己动手试试。

   者托马斯有些哽咽。

   “别哭别哭,这点小事还不至于感动成这样吧?’楚难被者托马斯的反应搞得有些发情。

   “来来来,你来试试做遍。

   ....他这哪里是感动,分明是怕死一要知道这种 便于秘方的东西基本可以拿出去卖钱了,为了保守秘方而杀人这种事在

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