第143小章
于是原本想拿来炒的鸡,改成了叫花鸡。¨吴`4!看?书! .耕~鑫·嶵¨全^
撒了盐和香料后,拿树叶包裹起来。又把前几天砍下来的竹子劈成条,包裹在树叶外面。
最后就是糊上一层厚厚的泥。
在亭子前面生上一堆火,把糊好的鸡和毛蛋一起烤上。
徐大炕和徐二桌睡醒的时候,林桃早把烤好的叫花鸡和毛蛋放到了桌上。
迷迷糊糊的徐大炕瞪着桌上的东西直发呆。
鸡蛋他倒是认出来了,可那一大块泥是什么?
“娘这是想吃烧泥块了?”
旁边徐二桌也是看着那大泥块游神许久。
盛饭过来的徐四妹说:“我问过娘,娘说,这个是叫花鸡,这、这个叫什么毛蛋。”
“鸡?咱家鸡长这样?”徐大炕问。
徐四妹笑道:“娘说,鸡在里面呢。因为不知道你们什么时候醒,所以说了,等吃饭前才敲开。”
“吓死我了!”徐大炕直拍胸口:“我还以为今天要陪娘吃泥巴呢。”
“要真是泥巴,你也可以不吃。”徐二桌说。
“那不行!别忘了,咱们约定过的,和娘一起同甘共苦,即便是吃泥巴也要一起。?卡~卡.晓.税`枉, ^更~鑫¨最^全,”徐大炕提醒。
徐二桌直翻白眼。
于是林桃出来的时候,就正好看到兄弟两个大眼瞪小眼。
挑了根韧性好的粗木柴,林桃就过去了。
哐哐哐一顿捣腾后,一股热气从裂缝中喷出来。
“好香哇!”徐大炕惊呼。
徐四妹也是一脸疑惑的盯着那大泥块。
只有老二,表情管理做得还算不错。
里面的竹子已经由青绿变成了深绿,还冒着热气。
竹香随着热气扑面而来。
掰散竹片,树叶显现出来。顿时原本单纯的竹香,多出了一股树叶的清香,和鸡肉独有的肉香。
“娘!好香啊!”这回惊呼的是四丫头。
林桃眼角直抽抽道:“不是娘香,是这鸡烤得香。”
“啊?呵呵呵呵,是是,我又说错话了。”
当微黄的鸡肉完全呈现出来的时候,她那三崽子就跟唱歌似的,你一句来我一句。
拿筷子那么一拆,鸡肉就从骨头脱落下来。!E¨Z-晓?说`旺\ -免¨沸_越·独^紧接着的,又是几个娃的呼声。
“别叫了,赶紧吃。”林桃就着筷子夹了一块鸡肉。
徐二桌第一筷绝对是夹给徐四妹的。
林桃正想说什么,一双筷子夹着个大鸡腿放到她的碗里。
“娘!您也吃。”
看着自家傻大儿,林桃扬起唇角,点了点头。
没一会儿的功夫,一只鸡就去了一半。
林桃想着孩子们喜欢吃鸡,那她就吃鸡蛋好了。
拿了个毛蛋过来敲开,热气溢出来时,三双眼睛齐刷刷看向她。
三下五除二把蛋壳一剥,一只蜷成团的小鸡崽呈现出来。
“这……”徐四妹惊恐的捂着嘴。
大炕直接把恐怖两个字写到了脸上。
就连一向很少有表情的二桌,此时也是一脸难以言表的神情。
林桃把小鸡崽子一提:“你们要吃吗?”
三人疯狂同频摇头。
林桃旁若无人的一口咬去了半只小鸡。
值得一提的是,口感是真的很好。
虽然有了一点毛,但是依旧入口香糯。
第二口把小鸡崽吃下去,大炕凑过来问:“娘,不好吃的话,您就别勉强自己。”
二桌直接夹了一大块叫花鸡放到她碗里。
四丫头更是夸张的把自己碗里的鸡腿,夹到了她的碗里。
林桃都看呆了。
“你们这是做什么?比起那个,毛蛋可好吃多了。你们不吃,是你们没口福。”
说完就又拿了一个毛蛋敲开。
汁水溢出来时,林桃连忙一口吸尽。
好嘛,这颗不是毛蛋,是活珠子。
活珠子就是还没有长毛的鸡胎蛋。
它还有个别名叫凤凰蛋。
传闻乾隆皇帝下江南,去到金华、兰溪一带和随从走散了,他一个人走得又饿又乏,在路旁一个农妇家歇脚讨东西充饥。
农妇家贫穷得没别的东西,就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。
没想到,乾隆越吃越觉得好吃,并为之取名“凤凰蛋”。
可见其美味程度了。
而且比起毛蛋,没有长毛和骨头的活珠子,口感上更是毛蛋不能比拟的。
至于营养,那就更别提了。
上一世时,曾有人做过试验,一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨。
更别提这口精华的胚胎液了。
她只能说,吃过的人都知道!
等林桃抬起头来时,对上的,却是三张





