正文 第两百零九章 走,去摘星楼会会那掌柜的
凌大鹏不可能真跑到酒楼问这事,他还一天天的堵着气呢!但摘星楼所有人做六休一的事情,跟雪花似的飘散开,仿佛是创了新举一般,很多人都在说这个事情。
『说的我也想去摘星楼做事了,也不知道缺不缺跑堂啊!』就连紫阳楼的伙计,都在感慨。
商会里,京城的酒楼以紫阳楼赵长贵为主,联合了其他的酒楼掌柜,在同金丹阳控诉摘星楼。
『金会长,摘星楼这么干,那是在打我们所有酒楼的脸啊,搞得我们家的伙计,都闹着也要休息。』赵长贵愤愤道,『古往今来,谁家酒楼伙计,还能做六休一的?』
『就是,什么休息不扣工钱,他摘星楼财大气粗,做好人,我们可没那么好的生意,做事少了,难道还能工钱一样?』
金丹阳听着几位酒楼掌柜的在抱怨,他琢磨着开口道:『那诸位的意思是,找那摘星楼的那位谈一谈?』
『我们都知道,这酒楼是瑞王府的产业,但是也知道这王府的人肯定不来管这些琐事。所以,那摘星楼的两位掌柜,金会长,什么时候约出来一起?』
金丹阳可还记得瑞王世子说的话的,对于其他酒楼掌柜的提议,有些为难。
『这摘星楼生意多忙啊,你要两个掌柜都出来,不太可能。』金丹阳说道,『要不,大伙去尝一尝摘星楼的饭菜,我去过,嗯,还不错!』
去照顾对家的生意,赵长贵可没那么豁达,但是金丹阳开口了,他秉着知已知彼的心思,应下了。
金丹阳带着几位掌柜的一道前往了摘星楼,要了一个雅间。
鲁能认出来人,觉得这么一班人过来,不见得是什么好事,将人稳住之后,自己去了厨房告诉了陶宛娘。
『什么,商会头头带了一干酒楼掌柜来我们摘星楼吃饭?』陶宛娘管的是厨房,所以不知道商会的事情。但一听名号,她也觉得事情不一般。
『总不会是来找我们的吧,先给他们上菜,我就不信,吃的堵不上他们的嘴!』陶宛娘就一停顿,立马自顾炒菜了。
『陶掌柜,我看他们吃饭是假,还是有别的意图的。』鲁能提醒道。
『你先应付着,实在不行,我再过去。』陶宛娘说道。
鲁能见厨房如此忙碌,也不好打扰太久,就去大厅了。
雅间内,金丹阳也不记得来的目的了,这一道道菜上来,他看着喜庆,吃的尽兴啊!
『不过如此,我紫阳楼的糖醋鱼也不差。』赵长贵吃了一口,皱着眉头说道,但手却不受控制一样,又夹起鱼肉,嫌弃般吃了起来。
『还不错吧,这大厨是谁,倒是可以结实一下。』另一个掌柜的夹起来一块红烧肉,这跟自家的虽然也差不多,但这色泽上还是摘星楼的好一点。
『这个鸡,还能这样烤?』福运楼的掌柜看着桌子上用铁针贯穿直立的鸡,还在起火,有些震惊。
『嗯,应该是涂了酒,这摘星楼的厨子,脑子挺活啊。』
『火灭了,来吧,这道火之凤凰寓意极佳,就不知道口感如何了!』
鲁能在门口听着里头的动静,目前看来,还是被吃的给堵上嘴了,他也不主动上前攀谈,先去忙别的事情了。
在挑剔中又被折服,雅间内这一桌,说着埋怨的话,吃的倒是快活。
『金会长,这吃的差不多了,是不是该让掌柜的过来了?』赵长贵打了个饱嗝,同金丹阳说道。
『我来,我倒是真想看看,这掌柜的是个什么人,最好,厨子也过来瞧瞧,不知道摘星楼给多少钱,我们望月楼,也不差的。』
听着有人都动起挖墙脚的心思了,金丹阳打着哈哈站起来道:『我来吧,小二,同你家鲁掌柜说声,有客找。』
鲁能等着呢,等到跑堂的来说,欣然前来。
『金会长,各位掌柜,今日是什么风把你们吹到这里来,吃的如何,各位还满意?』
『鲁掌柜,多日未见了,今日我带着几位大掌柜前来,大伙儿都觉得不错,真不错!』金丹阳乐呵说道。
『金会长,你们可是稀客,来者就是客,只要你们满意,就是我们酒楼的荣幸。』鲁能笑着说道,他是不会主动提的。
『鲁掌柜,明人不说暗话,今日前来,是想鲁掌柜说说你们那做六休一的事情。』赵长贵率先说道,『京城酒楼的大掌柜都在这了,你们这样做,我们怎么办呢?』
鲁能一愣,还是笑着说道:『这位是紫阳楼的掌柜吧,面善的很。这做六休一,是我们陶掌柜体恤酒楼伙计们辛苦,与各位大掌柜,并不冲突吧!』
『你们体恤伙计辛苦,我们酒楼的伙计都想投到你们酒楼来了,鲁掌柜,你这是害了我们啊!』
鲁能陪着笑,客套道:『不至于不至于,诸位都是前辈,摘星楼后起之秀,比不上各位。』
『鲁掌柜,这休息的事情,可是你们那位陶掌柜说的?』金会长问道,『我们知道你们摘星楼有两位掌柜,但是那位陶掌柜,不曾见过啊!』
『陶掌柜主管厨房,我们这里的新菜式,都是陶掌柜创的,她挺忙的。』鲁能解释道。
『都是同行,日后难免相见。』金丹阳说道,『今日还请这位陶掌柜来见见我们几位。』
鲁能想了想,倒是应下了,这休息的事情,还是由陶掌柜来说比较全面些。
有了赵永生,陶宛娘也能偷个闲了,鲁能来找她,说了那些人的意思,她就想过去看看了。
她给自家的伙计福利,关他们什么事?
陶宛娘露面,倒是把一干酒楼大掌柜给惊了一惊,继而也想起来了,这摘星楼的大厨是个女的。这让一个厨娘掌厨勉强说得过去,但是这酒楼让个厨娘当掌柜,又有些说不过去啊!
『我记得你,你是之前农家小饭馆的掌柜?』有一个大掌柜看着陶宛娘,恍然大悟般说道。
『不错,是我,你看着面生的很,记性倒是挺好,怎么着,我照顾我家酒楼的伙计,碍着你们了?』陶宛娘扫视了全场,平静开口道。