第374章

　　 “呵呵，老哥们都请坐吧，想吃什么随便点。”楚恒伸手道。

　　 “成，那我就不跟你客气了，再客气显得咱们矫情！”刘铁军直爽笑道。

　　 四个老人纷纷落座，互相介绍认识一番。

　　 当刘大壮他们知道这四个老人都是从战场退下来的时候，也是饱含敬意的纷纷向老人们敬酒。

　　 而刘铁军他们老当益壮喝啤酒就跟喝水一样。

　　 呵呵聊聊，一桌子年龄相差比较大的人都能聊得很热闹，气氛非常好。

　　 “铁军大哥，你尝尝，这烧烤真的好吃！”黄滨撸着一串烤肥牛，吃得满嘴流油。

　　 “是嘛，真的有这么好吃？我来尝尝！”刘铁军也拿了一串肥牛撸起来。

　　 嫩滑中带着些许韧劲的烤牛肉一入口，顿时有一股浓郁的香味充斥口腔！

　　 那是一种酱香带着孜然辣椒粉烤料的味道！

　　 非常香！

　　 再仔细咀嚼一番，还能吃出牛肉本身鲜甜牛味！

　　 完美！

　　 太完美了！

　　 好香啊！

　　 刘铁军双眼猛然一亮，惊叹道：“好吃！”

　　 “这是我吃过最好吃的烤串！”

　　 “它不像一般的烧烤那样味道单一，而是味道非常复合，而且我还能出来吃出来，这是品质非常好的牛肉！”

　　 “果然非同一般啊！”

　　 刘铁军一番极致赞美，手上的动作没停，吃起了烤肥羊、烤茄子、烤黄喉等等，每一个味道都不一样！

　　 酱料混合的味道跟食材本身的味道，完美契合，互相成就，互相衬托！

　　 “太好吃了！老黄啊，这一躺来对了！”

　　 “难怪这家店能这么火，是有原因的啊！”刘铁军盛赞道。

　　 黄滨只得一笑，道：“嘿嘿，我就说肯定不会让铁军大哥失望的吧，这家店是我吃过最好吃的夜宵店！”

　　 刘铁军非常认可地点点头，道：“不错，我感觉是上面刷的烤酱做得好！”

　　 “每一种烤料好像都有对应的一种烤酱，这种刷酱烤，湿烤的方式在川渝地区比较常见，但在两广还是少见的！”

　　 “更重要的是，这种烤酱并不会抢去食材本身的味道，平衡做得非常好！”

　　 “简直神了！”

　　 “真不知道他们是怎么做到的！”

　　 刘铁军点评分析，非常到位，一看就是爱好美食之人。

　　 楚恒笑道：“这些烤酱都是独门配方，每种烤酱都有十数种香料，每味香料都有不同配比，其中配比差得大一点，都会影响整体味道。”

　　 “这家店能做到出品稳定，那是因为特有的在配方固定调配，只有保证酱料没问题，味道就没问题。”

　　 “而且每种烤料都有严格的烤法，比如翻转次数，温度等等，只有按流程去做，就不会有太大波动。”

　　 楚恒一番侃侃而谈把其他人都听愣住了。

　　 “哈哈楚哥，听你这么说，好像你是这家店老板一样！”刘大壮开玩笑道。

　　 楚恒笑而不语。

　　 刘铁军诧异问道：“听起来，楚老弟对吃得也非常有研究咯？是不是也好做菜呀？”

　　 “略懂略懂。”楚恒谦虚道。

　　 “哈哈！这年头会做菜的年轻人可不多了！”刘铁军大笑道。

　　 这样的年轻人真是越看越喜欢呀！

　　 品性好，身手不错，而且头脑灵活，待人接物也无可挑剔！

　　 不错不错啊！

　　 黄滨这时候笑道：“铁军老哥，说起做菜，我还是喜欢的干煸牛肉丝啊，下酒菜绝了！”

　　 刘铁军笑道：“我也喜欢，那我问一下这家店有没有卖！”

　　 他找来了服务员。

　　 “你们店能不能做一份干煸牛肉丝？”

　　 服务员一怔，应道：“不好意思客人，本店目前没有这个出品。”

　　 “这样啊，倒是可惜了，那好吧，没事了。”刘铁军眼中有几分遗憾。

　　 楚恒看在眼中，不想老人留有遗憾，起身笑道：“刘老哥想吃的话，我去做吧。”